按季节挑特产，先弄清楚看什么
为什么时令会带来差别
时令产品的差别主要来自生长节奏。当季作物在产地完成完整的生长周期后采收，属于自然成熟；反季节或依赖人工催熟的产品，外观可能相近，风味往往偏淡。这也是很多人愿意等到应季再买的原因。
本店的时令专区按四季归类：春季以春茶、春笋、草莓为主，夏季是荔枝、西瓜、杨梅，秋季有苹果、大闸蟹、板栗，冬季则是冬笋、腊肉、柑橘。按季节浏览，通常更容易买到状态合适的产品。
先看产地，再看规格与发货
挑选时先看产地信息。同一种水果在不同产区的成熟期与风味差异明显，包装上标注的具体产地，是判断地方特产来路是否清楚的重要依据。其次是规格与净含量，整箱水果常按重量或个数标注，看清单位再比较价格。
第三是发货方式。鲜果与水产类通常采用冷链配送，并配加厚防震箱；干货、茶叶与冲调类则多为常温发货。不同发货方式对应的到货状态不同，下单前留意商品页标注的发货说明。
下单前确认三件事
一是到货时间。鲜果类的建议食用期通常较短，部分生鲜在商品页标注为收货后七天内食用为宜，因此要提前确认收货人是否方便当面签收。二是收货地址，若对方工作时间不在家，寄到公司地址或选择可预约配送更稳妥。
三是保存条件。生鲜一般需冷藏保鲜，水产冻品需冷冻保存，干货与茶叶则要阴凉干燥、密封避光。商品页的规格参数中会标明保质期与储存方式，到货后按标注存放，能更好地保留产品原有的风味。
常见问题
不同季节各有什么可以挑？
时令专区按四季归类：春季有春茶、春笋、草莓，夏季有荔枝、西瓜、杨梅，秋季有苹果、大闸蟹、板栗，冬季有冬笋、腊肉、柑橘。具体在售品类以商品页为准。
怎么判断是不是当季的？
看产地与上市时间。当季产品在产地完成自然生长后采收，商品页通常会标注产地与发货地。若对上市时间有疑问，可在下单前与商家确认。
生鲜类收到后能放多久？
不同品类的建议食用期差别较大，例如部分鲜果标注建议七天内食用，水产冻品的冷冻保质期可达十二个月。具体以每件商品规格参数中标明的保质期与储存方式为准。
本文为选型与工艺科普，所有参数以产品规格书与书面报价为准。